愛吃新加坡肉骨茶的朋友有口福了~candy在捷運信義安和站附近延吉街的巷子裡發現這家小誇張，店門口有一面超吸睛適合拍照的磁磚網美牆~是家專賣新加坡肉骨茶的店~跟著candy一起來看看這家有什麼好吃跟吸引人的地方吧
店門口有一個小黑板~寫著小誇張肉骨茶的特色~除了肉骨茶還有手工炸越式春捲及小菜
菜單
candy點了小誇張的套餐加價換了茶油麵線、小菜點了滷大腸跟滷香菇跟冷泡茶的桂花烏龍
在等餐點的時間candy就看了店家的風格~到處可見緣意的植物、白色的牆面，簡約的風格卻讓人很放鬆
小誇張的套餐~肉骨茶、溏心蛋、手工炸春卷、茶油麵線
手工炸春卷~可以跟著生菜一起包起來沾一點特調的醬汁~也可以單吃春卷的酥脆
candy覺得包生菜吃的口感會比較好，生菜剛好中和炸春卷的油脂，沾著醬也很開胃
茶油麵線~茶油的香氣很夠，拌著麵線加上蔥花的點綴~趁熱拌開麵線香跟茶油香讓人食指大動
麵線的熟度剛剛好~茶油被麵線完全吸附了，茶油麵線真的好吃
新加坡肉骨茶~兩大塊肉骨搭上胡椒香味的湯~湯喝起來雖然有很重的胡椒味但卻不會嗆辣
每一口湯真的都好好喝~還吃的到整顆蒜頭的綿密口感
重點店家很貼心的會幫忙加湯，愛喝湯的人也可以請店員幫忙加湯，續湯是完全免費的~只要喝的下就可以一直續湯，續的湯是熱熱的真的好好喝~candy還沒吃肉就先連喝了2碗湯真的好滿足喔
肉骨也燉的很好入口，輕輕一咬肉就在口中散開了~配上好喝的湯真的太讚了
桂花烏龍冷泡茶~可以直接喝或是請店家給小杯子~喝上充滿桂花香味的烏龍茶可去除口中多餘的的味道
茶包的桂花份量真的很多~淡淡的桂花香加上冰涼的烏龍茶是夏天消暑解膩的飲品
滷大腸~大腸處理的很乾淨滷汁滷的很透搭配蔥花、薑絲、香菜及少許的辣椒，大腸的很好咬不會怕咬不爛，帶點微辣真的好美味
滷香菇~滷汁滲透到香菇，每一口的香菇除了菇原有的鮮甜還多了一分滷汁香氣
溏心蛋~有口感的蛋白搭上蛋黃真的好好吃
店家也有準備兒童餐椅~所以帶小朋友來用餐也是很可以的
新加坡式的肉骨茶主要是以胡椒加蒜頭去燉煮的，跟一般中藥的肉骨茶比較不一樣，懷孕的人也可以放心的吃肉骨茶跟大口的喝湯，湯真的好好喝又是免費續熱湯，美食讓人吃開心又放鬆~喜歡拍照的人可以在網美牆拍下美麗的身影~歡迎來小誇張肉骨茶茶餐廳喝著冷泡茶吃著新加坡風味的肉骨茶跟美味的小菜
小誇張肉骨茶
地址：台北市大安區延吉街242-4號
電話：02 2325 7899
星期一公休
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